dennní nabídku jídel naleznete ZDE

Studené předkrmy
Cold starters
075 100g Pikantní "Utopenec" s cibulí39,- Kč
Spicy pickled sausage with onion
076 100g Selská tlačenka s cibulí a octem39,- Kč
Brawn with onion and vinegar
077 100g "Zavináč" se zelím 41,- Kč
Rolled pickled herring with cabbage
078 100g Šunková rolka s křenovou pěnou 62,- Kč
Ham roll with creamy horseradish
079 100g Marinovaný Hermelín s feferonkou 66,- Kč
Marinated Ermine cheese with hot peppers, onion, mustard
080 100g Uzená vepřová krkovička /studená/, křen, hořčice, okurka 58,- Kč
Smoked pork /cold/ with horseradish, mustard and cucumber
081 100g Uzený hovězí jazyk / studený /, křen, hořčice, okurka 55,- Kč
Smoked beef tongue /cold/ with horseradish, mustard and cucumber
082 500g "Obložený talíř" /šunka, salámy, tři druhy sýrů, okurka/ 330,- Kč
"Saucerful" /ham, salamis, cheese, cucumber/
083 300g "Obložený talíř" /šunka, salámy, tři druhy sýrů, okurka/ 200,- Kč
"Saucerful" /ham, salamis, cheese, cucumber/
Teplé předkrmy
Warm starters
057 100g Vaječná omeleta s míchanou zeleninou 65,- Kč
Vegetable omelette
058 100g Vaječná omeleta se žampiony 70,- Kč
Mushroom omelette
059 3ks
3pc		 Topinka se strouhanou Nivou 65,- Kč
Fried bread with grated blue cheese
060 3ks
3pc		 Míchaná vajíčka na cibulce 65,- Kč
Scrambled eggs on onion
061 150g Hemenex 75,- Kč
Ham and eggs
Dieta
Diet
065 150g Šunka zapečená se sýrem, vařený brambor, okurka 95,- Kč
Warm ham with cheese, boiled potatoes, cucumber
066 150g Chřest zapečený se sýrem, vařený brambor 92,- Kč
Asparagus with cheese, boiled potatoes
067 200g Dušená brokolice na másle, vařený brambor 84,- Kč
Steamed broccoli on butter, boiled potatoes
068 200g Míchaná zelenina na másle, vařený brambor 79,- Kč
Mixed vegetables on butter, boiled potatoes
Saláty
Salads
038 150g Šopský salát 45,- Kč
Balcan salad
039 150g Zelný salát s česnekem 38,- Kč
Cabbage salad with garlic
040 150g Zelný salát s jogurtem 38,- Kč
Cabbage salad with yoghurt
041 150g Salát z červené řepy 33,- Kč
Red beet salad
042 150g Míchaný salát / okurky, rajčata / 41,- Kč
Mixed salad / cucumber and tomato /
043 150g Rajčatový salát s Mozzarellou a bazalkou, olivový olej 55,- Kč
Tomato salad with Mozzarella, sweet basil, olive oil
044 150g Rajčatový salát s cibulkou 41,- Kč
Tomato salad with onion
045 150g Okurkový salát 41,- Kč
Cucumber salad
Salátové mísy
Mixed of salads
032 300g Mísa "Caesar" /směs salátů, kuřecí maso, zelenina, bylinkový dressing/ 125,- Kč
Salad "Caesar" /salads mixture, chicken meat, mixed vegetables, herb sauce/
033 300g Mísa "Maxim" /směs salátů, šunka, olivy, rajčata, papriky, okurka, strouhaný sýr, olivový olej/ 125,- Kč
Salad "Maxim" /salads mixture, ham, olives, tomato, green pepper, cucumber, grated cheese, olive oil/
034 300g Mísa "Narvik" /směs salátů, smažené lososové nugetky, kopr/ 125,- Kč
Salad "Narvik" /salads mixture, fried salmon, dill/
035 300g Mísa "Catania" /směs salátů, Mozzarella, zelenina, bazalka, olivový olej/ 125,- Kč
Salad "Catania" /salads mixture, Mozzarella cheese, mixed vegetables, sweet, basil, olive oil/
Doporučujeme
We recommend
231 500g Masový "Big mix" na prkénku /vepřový steak, kuřecí steak,uzená vepřová krkovička/, česnekový dressing 325,- Kč
"Meat Big mix" on platter /pork steak, chicken steak, smoked pork/, garlic sauce
232 300g "Masový mix" na prkénku /vepřový steak, kuřecí steak,uzená vepřová krkovička/, česnekový dressing 195,- Kč
"Meat mix" on platter /pork steak, chicken steak, smoked pork/, garlic sauce
233 300g Vepřová panenka s kapary, smetanovo-hořčicový přeliv 215,- Kč
Pork tenderloin with kapary, cream, mustard
234 200g "Mexický kotlík" /vepřová kýta, cibule, paprika, feferonky, fazole/, chléb 138,- Kč
"Mexico kettle" /joint of pork, onion, green pepper, hot peppers, beans/, bread
235 200g "Vinohradská jehla" /hov.svíčková, kuřecí prsa, vepřová panenka/ 195,- Kč
"Vinohrady´s skewer" /sirloin of beef, chicken breast, pork tenderloin/
Minutky z hovězího masa
Sautéd beef dishes
086 300g Anglický biftek / úprava dle přání hosta /, sázené vejce 370,- Kč
English beefsteak / made according to your fancy /, fried eggs
087 200g Anglický biftek / úprava dle přání hosta /, sázené vejce 258,- Kč
English beefsteak / made according to your fancy /, fried eggs
088 200g Biftek "Jiřího z Poděbrad"- protýkaný česnekem, anglická slanina 199,- Kč
Beefsteak "George from Podebrady" /with garlic, bacon/
089 200g Biftek s barevným pepřem a smetanou 258,- Kč
Beefsteak with pepper and cream
090 200g Hovězí roštěná "Býčí oko" /sázené vejce, slanina, brusinky/ 148,- Kč
Sirloin "Bull eye" /with fried egg, bacon, cranberries /
091 200g Hovězí roštěná "Cevenny" /s rokforovým přelivem/ 148,- Kč
Sirloin "Cevenny" /with rokfor sauce/
092 150g Hovězí "Vídeňská roštěná" /restovaná cibulka/ 148,- Kč
"Viennese sirloin" /with fried onion/
093 100g Na přání hosta připravíme "Tatarský biftek" s topinkami / 4ks / 169,- Kč
Prepared "Tatar beefsteak" / unbaked meat / with fried garlic toast / 4pc /
Minutky z vepřového masa
Sautéd pork dishes
111 200g Vepřové panenky "El Paso" /kukuřice, fazolky, Niva, smetana/ 146,- Kč
Pork tenderloin "El Paso" /with corn, butter-beans, blue cheese, cream/
112 200g Vepřové panenky na provensálském koření 146,- Kč
Pork tenderloin on provencal spice
113 200g Vepřové panenky v česnekovém těstíčku 146,- Kč
Pork tenderloin in garlic dought
114 200g Plněný vepřový měšec /šunka, sýr, žampiony, kápie, pórek/ 138,- Kč
Stuffed pork steak /with ham, cheese, mushrooms, capers, leek/
115 200g Vepřový steak "A la Chief" /barbecue přeliv, sázené vejce/ 128,- Kč
Pork steak "A la Chief" /with barbecue sauce, fried egg/
116 200g Vepřový steak s anglickou slaninou a Nivou 128,- Kč
Pork steak with bacon and blue cheese
117 200g Vepřový steak "La Teresa" /kořeněný sýrovo-žampionový přeliv/ 128,- Kč
Pork steak "La Teresa" /with spicy cheese and mushrooms sauce/
118 200g Vepřový steak s pikantními fazolemi a strouhaným sýrem 128,- Kč
Pork steak with spicy beans, grated cheese
119 200g Vepřová "Jehla krále Jiřího" /vepřová kýta, uzenina, slanina, cibule/ 126,- Kč
"Pork skewer of King George" /pork joint, smoked meat, bacon, onion/
120 200g Smažený vepřový řízek 126,- Kč
Fried pork slice
121 400g Marinovaná vepřová krkovička na grilu/ 199,- Kč
Marinated pork meat on a grill
122 300g Marinovaná vepřová krkovička na grilu 160,- Kč
Marinated pork meat on a grill
123 200g Marinovaná vepřová krkovička na grilu 110,- Kč
Marinated pork meat on a grill
Minutky z drůbežího masa
Chicken dishes
167 200g Plněná kuřecí prsa v sýrovém těstíčku /šunka, Niva/ 136,- Kč
Stuffed chicken breast in cheese batter /with ham, blue cheese
168 200g Kuřecí steak s Mozzarellou, rajčaty a bazalkou 130,- Kč
Chicken breast with Mozzarella cheese, tomato, sweet basil
169 200g Kuřecí "Anewyrdská prsa" /angl.slanina, sázené vejce/ 130,- Kč
Chicken "Anewyrd´s breast" / with bacon, fried eggs /
170 200g Kuřecí steak s listovým špenátem, smetanou a česnekem 130,- Kč
Chicken steak with spinach, cream, garlic
171 200g Kuřecí "Alesundský steak" /uzený losos, sýr/ 130,- Kč
Chicken "Alesund´s steak" /with smoked salmon, Edam cheese/
172 200g Kuřecí steak "Quattro Formaggi" 130,- Kč
Chicken steak "Quattro Formaggi"
173 200g Smažený kuřecí řízek, citrón 125,- Kč
Fried chicken slice, lemon
174 200g Kuřecí medailonky v sýrovém těstíčku 125,- Kč
Fried chicken medallions in cheese dought
175 200g Přírodní kuřecí steak na másle 118,- Kč
Chicken steak on butter
Něco z české kuchyně
Classic of Czech cuisine
237 2400g Pečená kachna /celá, nutno objednat den předem/, knedlíková variace, zelí 396,- Kč
Old Bohemian roast duck /order day before/, potato dumplings, bread dumplings,cabbage
238 150g Hovězí guláš, houskový knedlík + bramboráčky 99,- Kč
Beef goulash with bread dumplings and pancake of potatoes
239 150g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč 99,- Kč
Beef round in cream, bread dumplings, cranberries
240 1300g Pečené vepřové koleno na pivě, okurka, křen, hořčice, feferonka 158,- Kč
Master chiefs roasted pork joint on beer with cucumber, horseradish, mustard, hot pepper
Dětské menu
Child dishes
242 100g Smažený kuřecí řízek, vařený brambor 74,- Kč
Fried chicken slice, boiled potatoes
243 100g Smažený vepřový řízek, vařený brambor 74,- Kč
Fried pork slice, boiled potatoes
244 100g Přírodní kuřecí steak na másle, hranolky 78,- Kč
Chicken steak on butter, chips
245 100g Smažený sýr Eidam, vařený brambor 74,- Kč
Fried Edam cheese, boiled potatoes
Ryby
Fish
193 150g Pangasius na másle a bylinkách 115,- Kč
Pangasius on butter and herbs
194 200g Losos na másle /10g +5,-Kč/ 120,- Kč
Salmon on butter /10g +5,-Kč/
195 200g Losos s česnekem a slaninou /10g +5,-Kč/ 120,- Kč
Salmon with garlic and bacon /10g +5,-Kč/
196 200g Pstruh na roštu, citrón /10g + 5,-Kč/ 120,- Kč
Roasted trout, lemon / 10g + 5,-Kč /
197 200g Smažený pstruh /10g +5,- Kč/ 120,- Kč
Fried trout /10g +5,- Kč/
198 150g Aljašská treska na másle a bylinkách 95,- Kč
Fillet from sea bass on butter and herbs
199 150g Smažená aljašská treska 95,- Kč
Fried sea bass fillet
Těstoviny
Pasta
226 250g Italské těstoviny "Broccoli"
/kuřecí prsa, brokolice, česnek, smetanový přeliv, strouhaný Parmezán/		 128,- Kč
Italian pasta "Broccoli"
/ with Chicken breast, broccoli, garlic, creamy sauce, grated cheese Parmezan /
227 250g Italské těstoviny "Tono" /tuňák, pórek, strouhaný Parmezán/ 118,- Kč
Italian pasta "Tono" /with tuna, leek, grated cheese Parmezan/
228 250g Italské "Studentské těstoviny" /žampiony,Niva,smetana,rajčata/ 108,- Kč
Italian "Student´s pasta" / with mushrooms, blue cheese, cream, tomatoes /
229 250g Italské těstoviny "Paolo" /angl.slanina, list.špenát, česnek/ 108,- Kč
Italian pasta "Paolo" /with bacon, spinach, garlic/
Bezmasá jídla
Vegetarian dishes
206 150g Smažený sýr Eidam 96,- Kč
Fried cheese Eidam
207 100g Smažený sýr Hermelín 96,- Kč
Fried cheese Ermine
208 150g Smažený sýr Niva 96,- Kč
Fried blue cheese
209 150g Smažené "Olomoucké tvarůžky" 96,- Kč
Fried "Olomouc cheese"
210 150g Smažené žampiony, tatarská omáčka 86,- Kč
Fried mushrooms
211 150g Zapékaná brokolice, strouhaný sýr 86,- Kč
Baked broccoli with graded cheese
Přílohy
Side-dish
017 150g Hranolky 27,- Kč
Chips
018 150g Americké brambory 29,- Kč
American potatoes
019 150g Bramborové placičky 29,- Kč
Pancake of potatoes
020 200g Opečené brambory 25,- Kč
Baked potatoes
021 200g Vařené brambory 20,- Kč
Boiled potatoes
022 200g Dušená rýže 25,- Kč
Steamed rice
023 200g Šunková rýže 27,- Kč
Ham rice
024 150g Míchaná zelenina na másle 35,- Kč
Mixed vegetables on butter
025 150g Fazolky dušené na másle a česneku 35,- Kč
Butter-beans with garlic
012 1 ks Sázené vejce 10,- Kč
Fried egg
014 20g Máslo 8,- Kč
Butter
026 1 ks
1pc		 Rohlík, houska 3,- Kč
Pastries
027 1 ks
1pc		 Chléb 2,- Kč
Bread
028 50g Tatarská omáčka 14,- Kč
Tatar sauce
029 50g "Ďábelská" omáčka 10,- Kč
Spicy sauce
Moučníky a zmrzlinové poháry
Desserts
047 1 ks
1 pc		 Medovník, šlehačka 50,- Kč
Cake „Medovník“ with whipped cream
048 1 ks
1 pc		 Palačinka se zmrzlinou a ovocem, šlehačka 50,- Kč
Pancake with icecream, fruit and whipped cream
049 1 ks
1 pc		 Palačinka se zavařeninou, šlehačka 45,- Kč
Pancake with jam and whipped crea
050 1 ks
1 pc		 Teplý domácí jablkový závin se šlehačkou 40,- Kč
Warm apple strudel with whipped cream
051 2 ks
2 pc		 Rakvička se šlehačkou 28,- Kč
Éclair with whipped cream
052 150 ml Zmrzlinový pohár "Růžák" / ovoce, šlehačka, vaječný koňak nebo griotte / 62,- Kč
"Rose Garden" icecream sundae / fruit, whipped cream, egg cognac or griotte /
053 150 ml Zmrzlinový pohár s ovocem, šlehačka 52,- Kč
Icecream sundae with fruitm, whipped cream
054 150 ml Zmrzlinový pohár se šlehačkou 45,- Kč
Icecream sundae with whipped cream
Doplňkové zboží
Complementary
    Arašídy 25,- Kč
Peanuts
    Mandle 35,- Kč
Almonds
    Chipsy 27,- Kč
Crisps
    Žvýkačky 15,- Kč
Chewing gum
    Tatranka 10,- Kč
Biscuit
    Doutník dle výběru 9,- až 45,- Kč
Cigars
Aperitivy
0,05 l Campari 45,- Kč
0,1 l Cinzano Bianco, Rosso, Dry 35,- Kč
Bílá vína
0,75 l Veltlínské zelené 105,- Kč
0,75 l Müller Thurgau 105,- Kč
0,75 l Vasco da Gama, VINHO VERDE, Portugal 159,- Kč
0,75 l Ramada, Estremadura, Portugal 159,- Kč
0,75 l Sauvignon Blanc, Maule Valley, Chile 159,- Kč
0,75 l Chardonnay, Maule Valley, Chile 159,- Kč
0,75 l Colombard-Chardonnay, South Eastern Australia 159,- Kč
Červená vína
0,75 l Svatovavřinecké 110,- Kč
0,75 l Frankovka 110,- Kč
0,75 l Vasco da Gama, DAO, Portugal 159,- Kč
0,75 l Vasco da Gama, BAIRRADA, Portugal 159,- Kč
0,75 l Ramada, Estremadura, Portugal 159,- Kč
0,75 l Cabernet Sauvignon, Maule Valley, Chile 159,- Kč
Rozlévaná vína
0,1 l Veltlínské zelené (bílé) 15,- Kč
0,1 l Modrý Portugal (červené) 16,- Kč
0,2 l Svaření vína 4,- Kč
Sekty
0,75 l Bohemia sekt(demi sec, brut) 210,- Kč
Bourbon, Whiskey
0,04 l Jim Beam 55,- Kč
0,04 l Jim Beam Black 65,- Kč
0,04 l Jack Daniel´s 7 y.o. 80,- Kč
Irish Whiskey
0,04 l Jameson 60,- Kč
0,04 l Tullamore Dew 60,- Kč
Scotch Whisky
0,04 l Chivas Regal 12 y.o. 95,- Kč
0,04 l Ballantines 55,- Kč
0,04 l Johnnie Walker Red Label 55,- Kč
0,04 l The Famous Grouse 55,- Kč
Gin
0,04 l Beefeater 45,- Kč
Vodka
0,04 l Absolut 40,- Kč
0,04 l Finlandia 45,- Kč
Rum
0,04 l Matusalem 80,- Kč
0,04 l Captain Morgan 45,- Kč
0,04 l Bacardi 45,- Kč
0,04 l Havana club 45,- Kč
0,04 l Rum - Božkov tuzemský 25,- Kč
Koňak
0,04 l Rémy Martin V.S.O.P. 130,- Kč
0,04 l Gruziňák 45,- Kč
Metaxa
0,04 l Metaxa 12* 90,- Kč
0,04 l Metaxa 7* 65,- Kč
0,04 l Metaxa 5* 50,- Kč
Tequila
0,04 l Sauza Blanco 65,- Kč
0,04 l Olmeca Blanco 65,- Kč
0,04 l Sierra Silver 65,- Kč
Likéry bylinné
0,04 l Jägermeister 50,- Kč
0,04 l Fernet Stock 32,- Kč
0,04 l Fernet Stock citrus 32,- Kč
0,04 l Karlovarská Becherovka 35,- Kč
Likéry
0,04 l Carolans 45,- Kč
0,04 l Berentzen - dle nabídky 32,- Kč
0,04 l Koskenkorva Peach 32,- Kč
0,04 l Griotte 30,- Kč
0,04 l Peprmintový likér 30,- Kč
0,04 l Vaječný likér 30,- Kč
Ostatní lihoviny
0,04 l Absinth 70% 55,- Kč
0,04 l Slivovice 50% 50,- Kč
0,04 l Slivovice Jelínek 45% 50,- Kč
0,04 l Stará myslivecká 35,- Kč
Piva točená
0,5 l Pilsner Urquell světlý ležák 34,- Kč
0,3 l Pilsner Urquell světlý ležák 21,- Kč
0,5 l Gambrinus 11 Excelent 28,- Kč
0,3 l Gambrinus 11 Excelent 18,- Kč
0,5 l Gambrinus výčepní světlé 26,- Kč
0,3 l Gambrinus výčepní světlé 17,- Kč
0,5 l Velkopopovický Kozel Černý 26,- Kč
0,3 l Velkopopovický Kozel Černý 17,- Kč
0,5 l Radegast Birell nealko 26,- Kč
0,3 l Radegast Birell nealko 17,- Kč
Piva lahvová
0,33 l Pilsner Urquell světlý ležák 30,- Kč
0,5 l Gambrinus výčepní světlé (plech) 27,- Kč
Nealkoholické nápoje - studené
0,25 l Pepsi - Cola 25,- Kč
0,1 l Kofola točená 6,- Kč
0,18 l Aloe Vera 35,- Kč
0,1 l Juice - dle nabídky 10,- Kč
0,25 l Juice rybíz 25,- Kč
0,25 l Multivitamín 25,- Kč
0,25 l Canada Dry 25,- Kč
0,25 l Mirinda 25,- Kč
0,20 l Ice tea 20,- Kč
0,2 l Ice tea - dle nabídky 20,- Kč
0,2 l Tropicana - dle nabídky 27,- Kč
0,33 l Toma Natura 20,- Kč
0,25 l Energy drinks - Red Bull 55,- Kč
Nealkoholické nápoje - teplé
  Espresso Bristot 28,- Kč
  Espresso Lavazza 28,- Kč
  Cappuccino 32,- Kč
  Caffé Latte 35,- Kč
  Horká čokoláda Bristot 39,- Kč
  Vídeňská káva 29,- Kč
  Turecká káva 7g 24,- Kč
 
  Čaj - dle nabídky 19,- Kč
  Grog / rum 0,05, citrón, cukr/ 29,- Kč
  Smetana do kávy 3,- Kč